Lactel - entera
Color
(escala: 1 tostado - 5 blanco intenso)
(escala: 1 tostado - 5 blanco intenso)
blanco claro
Densidad
(escala: 1 defectuosa - 5 óptima)
(escala: 1 defectuosa - 5 óptima)
densa
Homogeneidad
(escala: 1 defectuosa - 5 óptima)
(escala: 1 defectuosa - 5 óptima)
muy homogénea
Intensidad olor a leche
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
fuerte
aromas - % usuarios:
Textura
(escala: 1 muy acuosa - 5 muy consist.)
(escala: 1 muy acuosa - 5 muy consist.)
consistente
Intensidad del sabor
(escala: 1 muy poco int. - 5 muy intenso)
(escala: 1 muy poco int. - 5 muy intenso)
moderado
Tipo: Pasterizada
Envase: Plástico
Procedencia: Castilla y León
Envase: Plástico
Procedencia: Castilla y León
Persistencia del sabor
(escala: 1 sin - 5 muy persistente)
(escala: 1 sin - 5 muy persistente)
Sabor dulce
(escala: 1 algo salada - 5 muy dulce)
(escala: 1 algo salada - 5 muy dulce)
poco dulce
Observaciones:
Valoración global: 7,2
Nº usuarios la han catado: 5
Actualización: 8/08/2010
Las valoraciones son la media aritmética del conjunto de notas de cata recibidas de nuestros usuarios.