![]() |
|||
La Vaquita - entera |
|||
![]() |
Color (escala: 1 tostado - 5 blanco intenso) |
5 | blanco intenso |
Densidad (escala: 1 defectuosa - 5 óptima) |
3 | densa |
|
Homogeneidad (escala: 1 defectuosa - 5 óptima) |
5 |
óptima
|
|
Intensidad olor a leche (escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso) |
2 | suave |
|
aromas - % usuarios: avainillado |
|||
Textura (escala: 1 muy acuosa - 5 muy consist.) |
2 | acuosa |
|
Intensidad del sabor (escala: 1 muy poco int. - 5 muy intenso) |
3 | moderado |
|
Tipo: UHT Envase: Brik Procedencia: Asturias |
Persistencia del sabor (escala: 1 sin - 5 muy persistente) |
3 |
poco
|
Sabor dulce (escala: 1 algo salada - 5 muy dulce) |
4 | dulce |
|
Observaciones: |
|||
Valoración global: 5 |
|||
Nº usuarios la han catado: 1 |
Actualización: 24/12/2012 |
||
Las valoraciones son la media aritmética del conjunto de notas de cata recibidas de nuestros usuarios. |
|||