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Saku Original

Color
(escala: 1 amarillo - 3 rojizo - 5 negro)
2
dorado
Transparencia
(escala: 1 cristalina - 3 turbia - 5 opaca)
1
cristalina
Vivacidad
(escala: 1 casi sin gas - 5 gran cantidad)
3
equilibrada
Consistencia de la espuma
(escala: 1 ligera - 5 compacta)
2
poco densa
Persistencia de la espuma
(escala: 1 sin - 5 no desaparece)
2
poco persistente
Color de la espuma
(escala: 1 blanco intenso - 5 caramelo)
1
blanco intenso
Procedencia: Estonia
Grado alcohólico: 4,6%
Fermentación: Baja
Estilo: Lager
Composición: Cebada


Aroma de la malta
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
aromas - % usuarios - intensidad
elementos crudos - 100% - 2
Aroma del lúpulo
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
aromas - % usuarios - intensidad
odoríferas - 100% - 4 , cítricos - 100% - 3 , especias - 100% - 2
Aroma del fermento o añadido
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
aromas - % usuarios - intensidad
 
ninguno - 100% - 1
Aroma a alcohol
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
1
inapreciable
 
Gusto de la malta
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
sabores - % usuarios - intensidad
 
elementos poco tostados - 100% - 2
 
Gusto del lúpulo
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
sabores - % usuarios - intensidad
 
cítricos - 100% - 4 , especias - 100% - 3
 
Gusto del fermento o añadido
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
sabores - % usuarios - intensidad
 
ninguno - 100% - 1
 
Gusto a alcohol
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
1
inapreciable
 
Gusto dulce
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
1
inapreciable
 
Gusto salado
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
1
inapreciable
 
Gusto ácido
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
3
fuerte
 
Amargor
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
2
suave
 
Astringencia
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
1
inapreciable
 
Efervescencia
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
3
fuerte
 
Cuerpo de la cerveza
(escala: 1 muy poco - 5 mucho cuerpo)
1
muy poco
 
Persistencia de un aspecto
(escala: 1 casi inapre. - 5 muy intenso)
aspectos - % usuarios - intensidad
 
ninguno - 100%
 
Retrogusto
(escala: 1 casi inapre. - 5 muy intenso)
sabores - % usuarios - intensidad
 
ninguno - 100%
 
Complejidad
(escala: 1 muy poco - 5 muy compleja)
1
muy poca
Observaciones:
Equilibrio
(escala: 1 muy poco - 5 muy equilibrada)
2
poco equilibrada

Valoración global: 6

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Actualización: 11/8/2011
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