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Solan de Cabras

Brillo y transparencia
(escala: 1 muy brillante - 5 poco transp.)
2
brillante
Limpidez
(escala: 1 cristalina - 3 limpia - 5 partic.)
2
muy limpia
Fluidez
(escala: 1 muy fluida - 5 muy densa)
2
fluida
Efervescencia*
(escala: 1 casi sin - 5 gran cantidad)
Frescura
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
2
olor suave
Acídula*
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
1
inapreciable
Otros aromas
(escala: 1 casi inaprecia. - 5 muy intenso)
aroma - % usuarios - intensidad
Familia: Agua Mineral Natural
Mineralización: Débil
Estilo: Hiposódica
Con gas: No
Manantial: Solan de Cabras
Procedencia: Beteta, Cuenca (España)
ferroso - 100% - 2
Dulce
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
1
inapreciable
Salado
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
2
suave
Amargo
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
1
inapreciable
Composición (mg/l):
Residuo seco: 262
Bicarbonatos: 285
Sulfatos: 21,9
Cloruros: 7,8
Calcio: 56,9
Magnesio: 25,5
Sodio: 5,3
Potasio: 1,1

Sílice:
Fluoruros:
Litio:
Hierro:
pH:

Ácido
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
1
inapreciable
Agradable
(escala: 1 desagradable - 5 excelente)
3
agradable
Suavidad
(escala: 1 muy delicada - 5 terrosa)
3
suave
Estructura
(escala: 1 muy poca- 5 mucha)
3
con estructura
Intensidad
(escala: 1 escasa - 5 persistente)
1
escasa
Persistencia
(escala: 1 escasa - 5 persistente)
2
poco duradera
Carbonatación*
(escala: 1 fina - 5 punzante)
Observaciones:
Posgusto
(escala: 1 casi inaprecia. - 5 muy intenso)
atributo - % usuarios - intensidad
picante - 100% - 2

Valoración global: 7

Usuarios la han catado: 1
Actualización: 11/10/2010
Las valoraciones son la media aritmética del conjunto de notas de cata recibidas de nuestros usuarios. * Valoraciones sólo para aguas con gas