Perrier
Brillo y transparencia
(escala: 1 muy brillante - 5 poco transp.)
(escala: 1 muy brillante - 5 poco transp.)
muy transparente
Limpidez
(escala: 1 cristalina - 3 limpia - 5 partic.)
(escala: 1 cristalina - 3 limpia - 5 partic.)
cristalina
Fluidez
(escala: 1 muy fluida - 5 muy densa)
(escala: 1 muy fluida - 5 muy densa)
muy densa
Efervescencia*
(escala: 1 casi sin - 5 gran cantidad)
(escala: 1 casi sin - 5 gran cantidad)
gran cantidad de gas
Frescura
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
olor suave
Acídula*
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
suave
Otros aromas
(escala: 1 casi inaprecia. - 5 muy intenso)
(escala: 1 casi inaprecia. - 5 muy intenso)
aroma - % usuarios - intensidad
Familia: Agua Mineral Natural
Mineralización:
Estilo: Hiposódica, cálcica
Con gas: Si. Reforzada con gas procedente del mismo manantial
Manantial: Source Perrier
Procedencia: Vèrgeze, Gard (Francia)
Mineralización:
Estilo: Hiposódica, cálcica
Con gas: Si. Reforzada con gas procedente del mismo manantial
Manantial: Source Perrier
Procedencia: Vèrgeze, Gard (Francia)
terroso - 100% - 2, calcáreo - 100% - 2
Dulce
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
fuerte
Salado
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
suave
Amargo
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
fuerte
Composición (mg/l):
Residuo seco:
Bicarbonatos: 445
Sulfatos: 46,1
Cloruros: 25
Calcio: 155
Magnesio: 6,8
Sodio: 11,8
Potasio: 1,3
Sílice:
Fluoruros:
Litio:
Hierro:
pH:
Residuo seco:
Bicarbonatos: 445
Sulfatos: 46,1
Cloruros: 25
Calcio: 155
Magnesio: 6,8
Sodio: 11,8
Potasio: 1,3
Sílice:
Fluoruros:
Litio:
Hierro:
pH:
Ácido
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
(escala: 1 inapreciable - 5 muy intenso)
5
muy intenso
Agradable
(escala: 1 desagradable - 5 excelente)
(escala: 1 desagradable - 5 excelente)
poco agradable
Suavidad
(escala: 1 muy delicada - 5 terrosa)
(escala: 1 muy delicada - 5 terrosa)
suave
Estructura
(escala: 1 muy poca- 5 mucha)
(escala: 1 muy poca- 5 mucha)
con estructura
Intensidad
(escala: 1 escasa - 5 persistente)
(escala: 1 escasa - 5 persistente)
persistente
Persistencia
(escala: 1 escasa - 5 persistente)
(escala: 1 escasa - 5 persistente)
poco duradera
Carbonatación*
(escala: 1 fina - 5 punzante)
(escala: 1 fina - 5 punzante)
punzante
Observaciones:
Posgusto
(escala: 1 casi inaprecia. - 5 muy intenso)
(escala: 1 casi inaprecia. - 5 muy intenso)
atributo - % usuarios - intensidad
picante - 100% - 2, astringente - 100% - 3
Valoración global: 3
Usuarios la han catado: 1
Actualización: 1/3/2011
Las valoraciones son la media aritmética del conjunto de notas de cata recibidas de nuestros usuarios. * Valoraciones sólo para aguas con gas